彰化快速汽車貸款方法信貸年息鋪租漲5倍 老字號嘆生存難
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?致美齋是老廣熟知的老字號
??飲早茶去陶陶居，吃飯去北園、“菜根香”，照相去艷芳照相館，買衣去南方大廈百貨商店……說起與老字號的情緣，不少老街坊都表示難以割舍，但當前老字號風光不再又讓人唏噓不已。昨日，由廣州市人大常委會舉辦的羊城論壇聚焦“老字號發展”問題，不少企業負責人大吐苦水：由於租金暴漲、山寨商品沖擊等原因，老字號生存步履維艱，甚至面臨倒閉的危機。
??廣州獲認證老字號111傢
??廣州共有多少傢“老字號”企業？據廣州市經貿委副書記李宇君介紹，迄今為止，廣州市獲得“中華老字號”的企業有35傢，獲得“廣州老字號”的企業有89傢。由於兩者之間有交集，所以目前廣州共有111傢獲得認證的老字號。
??如何才能評上老字號？李宇君表示，“中華老字號”與“廣州老字號”的評定條件不盡相同，都有詳細的標準規范，但最起碼要符合兩點：第一，要有四代傳承的技術、工藝；第二是要有50年以上的歷史。
??據瞭解，目前過百傢老字號中，有些熠熠生輝，但不少卻存在諸多困難，甚至生存面臨著巨大挑戰。昨天，不少老字號負責人對此大吐苦水。
??困境一：租金翻數倍
??“我們接到通知，要加300%的租金，100平方租金漲到5萬多塊！這讓我們感到十分頭疼！”鐘表行業老字號李占記的負責人說，租金的突然暴漲讓企業的生存發展深受困擾。
??同樣有此遭遇的還有餐飲行業老字號——太平館西餐廳，其負責人說，“上個月我們接到越秀區房管所的通知，租金要上漲524%！”該負責人表示，隨著餐飲業人工成本不斷上升，餐廳的經營已經比較困難，如果租金還要翻幾倍，無疑是雪上加霜。
??“我們的租金要比原來上升339%，為此我們曾向市經貿局等相關部門提出協商建議，但昨天我們卻收到通知，說要解除我們的租約合同。”婦兒公司負責人馮惠儀表示，企業根本不能承受租金的暴漲，如果要搬遷，就很難找回類似的地方經營，因為很多消費者都是老街坊。
??困境二：山寨商品沖擊
??“除瞭租金上漲，還有面對很多假貨的沖擊。”以生產“泮塘五秀”（蓮藕、馬蹄、菱角、茭筍、茨菇）中馬蹄粉為主的老字號——廣州市泮塘食品有限公司負責人李少華表示，他們企業一直堅持賣品質過硬的產品，但市場上出現很多賣幾塊一盒的山寨產品，“包裝也是模仿我們的，很多市民沒有分辨清楚（就買瞭），打假單靠企業不是辦法。”
??“現在造假的特別多，我們其實可以放棄不做，但仍堅持下來瞭，我希望這份堅持能得到市民和政府的支持，讓老字號在廣州市繼續生根。”李少華說。
??困境三：傳統文化式微
??“我們最大的困擾，是中醫中藥文化的傳播以及大傢的認同感好像越來越邊緣化。”作為醫藥行業的老字號代表，廣州白雲山潘高壽藥業股份有限公司的負責人表示，中醫中藥類的商品都需要有文化作載體，如果大傢都不認同，那商品就不會被接受。“
??他還表示，“我們希望政府也能夠幫忙傳播嶺南中醫藥文化。如果一直都是我們企業自己在說，就好像是在自圓其說瞭。”
??觀點
??市人大經濟工委副主任沈瑩：
??（老字號）的銷售模式也要轉型升級，比如說網購，經貿委能不能做一個網上銷售平臺，如果通過政府來建設，（商品的）品質肯定是有保證的，銷量也會增加。政府要對老字號進行扶持，同時企業也要跟上形勢，創新經營方式，通過線上線下的結合，用新創造的利潤補貼租金。
??廣州老字號協會會長歐陽強：
??我覺得政府可以設立一個專項基金或者扶持資金，對於符合條件的老字號，在租金方面給予一定的優惠或扶持，就像我們支持高科技企業發展一樣。
??廣州市政協委員陳雄橋：
??市場經濟中企業優勝劣汰，政府不可能對所有企業給予支持，但對於文物級的企業，政府應該有一個界定，給予保護和扶持政策。
??解決老字號租金貴的問題，可以采取政府和經營者各負擔部分的方式。
??此外，采取靈活多變的經營方式是企業自身突圍的一種途徑。目前老字號品牌的經營方式有兩種，一種是自己直接經營；另外一種是委托經營，包括北園、泮溪和蓮香樓等都屬於這種方式，由商標的持有人委托其他經營者去經營，然後收取合理的商標使用費，這是法律允許的，也是老字號做強做大的一種方式。
??最知名的老字號有哪些？
??餐飲類：廣州灑傢、蓮香樓 、大同酒傢、趣香餅傢、皇上皇、陶陶居、愛群大酒店、北園酒傢 、成珠茶樓、泮溪酒傢、致美齋調味食品廠等
??涼茶類：黃振龍、黃志強、王老吉、鄧老涼茶、黎雪貞、阿貞涼茶、徐其修、和生堂、金葫蘆等
??綜合類：南方大廈百貨商店、大學鞋店、李占記、亨得利、艷芳照相館、寶生園、三多軒、敬修堂、王老吉、海珠大戲院、太平館、廣州陳李濟藥廠、廣州何濟公制藥廠、廣州潘高壽藥廠等
新聞來源http://gz.house.sina.com.cn/news/2015-01-21/08325963462886147015171.shtml
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